МАРКО — ЭТО ЛЕГКО: ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРА С ТРЕМЯ ЗВЕЗДАМИ МИШЛЕН - купить и скачать на маркеплейсе цифровых товаров Pixmart

Главная Электронные книги Другое МАРКО — ЭТО ЛЕГКО: ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРА С ТРЕМЯ ЗВЕЗДАМИ МИШЛЕН

МАРКО — ЭТО ЛЕГКО: ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРА С ТРЕМЯ ЗВЕЗДАМИ МИШЛЕН

0 0 оценок

1 100 ₽

Оригинальная версия
Marco Made Easy: A Three-Star Chef Makes It Simple
Marco Pierre White (Author)
Publisher W & N
Publication date January 1, 2010
ISBN-10 0297856510
Версия на русском языке
Автор Марко Пьер Уайт
МАРКО — ЭТО ЛЕГКО:
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРА С ТРЕМЯ ЗВЕЗДАМИ МИШЛЕН
Русский язык. 303 страниц
Переводчик Dmitry Rechkalov Bureau, Нью-Йорк,
январь 2026
Редакция RIDERO февраль 2026

В корзине

+%D0%9A%D0%9D%D0%98%D0%93%D0%98++%D0%9C%D0%98%D0%A0%D0%9E%D0%92%D0%AB%D0%95++%D0%91%D0%95%D0%A1%D0%A2%D0%A1%D0%95%D0%9B%D0%9B%D0%95%D0%A0%D0%AB

КНИГИ МИРОВЫЕ БЕСТСЕЛЛЕРЫ

Форматы файлов: pdf

Cборник рецептов от гуру Марко Пьера Уайта – это именно то, что подразумевает название: красивая, простая кулинарная шпаргалка, где акцент делается на использовании ингредиентов блюд, приготовление которых не требует много времени и сложных технических действий на кухне.
Все блюда Марко выглядят невероятно изысканно, хотя он и придерживается простых принципов — испортить хотя бы один из этих рецептов было бы очень сложно.
Эта книга посвящена приготовлению красивых и вкусных блюд… без стресса и хлопот. Марко Пьер Уайт предлагает более 100 рецептов и показывает домашним поварам, как извлечь насыщенный вкус из продуктов, которые всегда есть под рукой. В книге есть разделы для закусок, морепродуктов, рыбы, мяса, птицы, десертов, и Марко использует бутылки, банки и пакетики для приготовления божественных соусов, сиропов и заправок. Оливковое масло, мед, горчица, соевый соус, уксус, Hellmann's, Heinz и Knorr – все это есть в списках ингредиентов. И три главных ингредиента книги «Марко делает легко»: простота, быстрота и удовольствие. «Мыть посуду займет больше времени, – говорит он, – чем ее приготовление». Томатный кетчуп помогает приготовить кетчуп для лосося; бутылка Lea and Perrins оживляет соус для перченого стейка; а говяжья запеканка преображается благодаря банке (или двум) пива Guinness, смешанного с пакетиком сливового сока. Приготовление десертов тоже не требует особых навыков. «Ямайский месс», приготовленный из бананов, покупного заварного крема и карамельного соуса Carnation, — сливочный, насыщенный и сладкий. Кто откажется? Прекрасные фотографии каждого восхитительного блюда позволяют читателю повторить подачу шеф-повара: вам не нужно быть художником. Как говорит Марко об этой революционной кулинарной книге: «Она для всех, кто любит еду, но ненавидит агрессию».

Отзывы

Отзыв может оставить только пользователь, который купил товар