Форматы файлов: PDF
Полная поваренная книга для домашней консервации — 25 проверенных рецептов и точные пропорции для идеального результата:
✓ Таблица пропорций соли, сахара и уксуса для 7 видов заготовок
✓ 25 подробных пошаговых рецептов: от классических огурцов и помидоров до кабачковой икры, аджики, кетчупа и варенья
✓ Таблица для отслеживания сроков хранения банок
✓ Советы по стерилизации, проверке герметичности и правильному хранению
Рецепты подобраны так, чтобы использовать урожай по максимуму — маринады, салаты, закуски, варенье и компоты. Каждый рецепт расписан по шагам, без сложных формулировок — подходит и опытным хозяйкам, и тем, кто консервирует впервые.
Формат PDF — удобно распечатать нужную страницу перед готовкой или держать под рукой на телефоне/планшете прямо на кухне.